みつばちのチカラを人の力へ

安納芋はちみつバターのひとくち渦巻きパイ


ますます秋の深まりを感じるこの頃ですが、皆さん元気にお過ごしでしょうか?
本日は冷凍パイシートを使った「ひと口渦巻きパイ」のレシピをご紹介します!
くるくる渦巻きのコロンとしたまるいフォルムがとてもかわいいスイーツです♩一口サイズでとても食べやすいのもポイントですよ。材料はとってもシンプルで簡単に出来ますのでぜひお試しくださいね!

投稿者:秋田屋スタッフ

材 料

  • 冷凍パイシート 2枚
  • 北欧はちみつと安納芋バター 適量
  • つや出し用卵黄 1個
  • 黒ごま 適量

作り方

  • 冷凍パイシートを冷蔵庫又は室温で解凍します。
  • 巻き終わりを少し残して、「北欧はちみつと安納芋バター」を塗ります。
  • 端からくるくる巻き、巻き終わりに卵黄を塗りしっかり閉じます。
  • ラップで包んで冷凍庫で20~30分ほど寝かせます。(カットするときに崩れないように)
  • オーブンを200度に予熱します。
  • 4を1㎝幅に切ってオーブンシートを敷いた天板の上に間隔を開けて並べます。
  • 表面に刷毛で卵黄を塗り、塗り黒ごまをトッピングします。
  • 200度のオーブンで10分~13分ほど焼きます。
  • 焼き上がったら冷まして完成です!

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