もうすぐバレンタインデー！
テレビではチョコレートの祭典や限定チョコなど色々と話題になっていますよね。
美味しそうでおしゃれなチョコレートを見ていると心が躍ります。
本日はそんなバレンタインにぴったりの「はちみつチョコマフィン」のレシピをご紹介します！
おうち時間に手作りチョコを楽しんでみてはいかがでしょうか？
マフィンが焼けたら、飾り付けを工夫してかわいく仕上げてみてくださいね！
プレゼントにピッタリです♩
投稿者：秋田屋スタッフ
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材 料
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- （材料）直径6.5センチのマフィン型(６個)
- バター 60ｇ
- はちみつ 40ｇ
- 卵 一個
- 牛乳 40ml
- ○小麦粉 85ｇ
- ○ベーキングパウダー 3ｇ
- ○ココア 15ｇ
- チョコチップ 40ｇ～50ｇ
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作り方
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- バター、卵、牛乳を常温に戻します。○の材料を合わせてふるいます。
- ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで練ります。
- はちみつを少しずつ加え、しっかりと混ぜ合わせます。
- 溶いた卵を少しずつ加え、しっかりと混ぜ合わせます。
- 牛乳を少しずつ加え、しっかりと混ぜ合わせます。
- ○を加えてサックリと混ぜ、粉っぽさがなくなったらチョコチップを加えて軽く混ぜます。
- スプーンで型に入れ、180度に予熱したオーブンで20～25分ほど焼きます。
- お好みでチョコペンなどでトッピングをして完成です。
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