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はちみつプリン

デザート・おかし はちみつレシピ レシピ

材料(2個分)

  • 卵…1個
  • 牛乳…180g
  • 国産百花はちみつ…45g

作り方

  • 牛乳とはちみつを耐熱容器に入れ、電子レンジで約1分間加熱し、
    人肌程度まで温めておく。
  • 卵をボウルに入れ、溶きほぐす。
  • ②に①を少しずつ加えながらよく混ぜる。
  • ③をこしながら器に入れる。
  • 鉄板にお湯をはり、160℃に余熱したオーブンで35分焼き、
    そのまま庫内で５分放置したら出来上がり。

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