- クッキーを粉々になるまで砕く
ビニール袋を２重にして棒でたたくと砕きやすいです☆
- 無塩バターを電子レンジで液状になるまで温めて①と混ぜる
- ②がしっとりしてきたら型の底に敷き詰める
スプーンの背でぎゅうぎゅうに敷き詰めて下さい（*・ω・）
クリーム生地ができるまで、ラップをして冷蔵庫で冷やします
- クリームチーズを電子レンジで少しだけ温めて（500ｗで30秒ほど）
砂糖とクリームチーズを泡だて器で混ぜる
- (4)がなめらかになってきたら、生クリームを入れて混ぜる
- 次にローヤルゼリー青汁を入れて、マーブル模様がなくなるまで混ぜる
- レモン果汁を数滴入れて混ぜて少しだけ味見してみてください（*^_^*）
青汁を入れたはずなのに、味は抹茶風味です(*´ω｀*)
- 粉ゼラチンをお湯でふやかして、生地に混ぜる
- 生地を型に流し込み、空気を抜くために
型を少し持ち上げて落とす作業を３、４回繰り返す
- 冷蔵庫で２～３時間冷やしたら…完成です♪
お好みで生クリームをトッピングしても美味しいです♪
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