みつばちのチカラを人の力へ

食べ方いろいろ 美味しいハチミツレシピ

投稿者:岐阜県 K.Nさん

材 料

(18cm型)

  • 卵白 1つ
  • 粉ゼラチン 5g
  • 蜂蜜小さじ2~お好きな量で(今回はカナダ産有機はちみつを使用)
  • (砂糖 適量)

作り方

  • 卵白をあわたてきで混ぜる
  • 蜂蜜を入れ、つのが立つまで混ぜる
  • しぼり袋に入れ、お好きな大きさにする
  • 100度オーブンで60分ほど焼く
  • 出来上がったら熱をとる
    湿気ってしまうのでその後、密封の容器に入れるといいるといいかもしれません

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