みつばちのチカラを人の力へ

ローヤルゼリー青汁鬼まん

食べ方いろいろ 美味しいハチミツレシピ

投稿者:岐阜県 M.Tさん

材 料

  • さつまいも 大1本
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉 140g
  • ローヤルゼリー青汁 2袋
  • 白玉粉 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ3

作り方

  • さつまいもの皮をむき、1cm角に切る。
    水が白く濁らなくなるまで、3~4回すすぎ洗いをし、
    たっぷりの水に浸して20分ほどあく抜きをする。
  • さつまいもの水気を切り、ボウルに入れ、砂糖を加え、
    軽く混ぜて10分ほど置く。
  • 薄力粉・塩、ローヤルゼリー青汁をふるい入れ、
    分量の水で溶いた白玉粉を入れ良く混ぜる。
  • アルミカップに生地を分け、15分蒸せば出来上がり☆
    蒸し加減は様子を見ながら調節してください♪

材料に使った製品を買う

レシピ募集