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食べ方いろいろ 美味しいハチミツレシピ
投稿者:岐阜県 M.Tさん
材 料
さつまいも 大1本
砂糖 100g
薄力粉 140g
ローヤルゼリー
青汁 2袋
白玉粉 15g
塩 ひとつまみ
水 大さじ3
作り方
さつまいもの皮をむき、1cm角に切る。
水が白く濁らなくなるまで、3~4回すすぎ洗いをし、
たっぷりの水に浸して20分ほどあく抜きをする。
さつまいもの水気を切り、ボウルに入れ、砂糖を加え、
軽く混ぜて10分ほど置く。
薄力粉・塩、
ローヤルゼリー
青汁をふるい入れ、
分量の水で溶いた白玉粉を入れ良く混ぜる。
アルミカップに生地を分け、15分蒸せば出来上がり☆
蒸し加減は様子を見ながら調節してください♪
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