みつばちのチカラを人の力へ

はちみつ&かぼちゃ クリームのトースト

いつもの朝食が、秋色に染まる…
はちみつのやさしい甘さで、寝ぼけぎみの頭が目覚めてくれます。
このクリームはヨーグルトにのせたり、クラッカーのディップにしたり、
おやつアレンジにも使えて便利ですよ!

投稿者:秋田屋スタッフ 高木

材 料

  • 4人分
  • かぼちゃ(種など除く)300g
  • 生クリーム 200g
  • クローバーはちみつ 40g
  • 食パン 4枚
  • ミックスナッツ少々
  • シナモン適宜

作り方

  • かぼちゃの皮をむき、レンジでやわらかくなるまで加熱します。
  • ①のかぼちゃを裏ごしし、生クリームとはちみつを混ぜます。
  • 氷水で冷やしながら泡だて器でもったりなるまで混ぜます。
  • ③をトーストにのせ、お好みで砕いたナッツとシナモンをふりかけできあがり♪

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