みつばちのチカラを人の力へ


週末に作りたいレシピ、本日は「ハニーココアプリン」をご紹介します。
ちょっぴりビターで甘すぎず、ココアとはちみつの濃厚な味わいがお楽しみ頂けます。仕上げに生クリームやいちご等で飾れば、見た目もとっても可愛らしくバレンタインのプレゼントにピッタリ♪
今年は手作りのお菓子にチャレンジして、家族や友だち、恋人に日頃の感謝を伝えてみませんか?
レンジでチンするだけの簡単なレシピですので、ぜひお試しくださいね!

投稿者:秋田屋スタッフ 高木

材 料

  • ☆ココア 15g
  • ☆牛乳 50ml
  • はちみつ 大さじ2
  • 牛乳 300ml
  • ★ゼラチン 5g
  • ★水 50ml

作り方

  • 耐熱ボウルに☆を入れて泡だて器でよく混ぜます。
  • 1にはちみつと牛乳を入れて混ぜ、レンジで人肌程度(約3分)に加熱します。
  • 別容器で★のゼラチンを水でふやかしておきます。
  • 2に3のゼラチンを入れて混ぜ、濾しながら容器に流し入れます。
  • 冷蔵庫で3時間以上冷やして完成です。

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