みつばちのチカラを人の力へ

食べ方いろいろ 美味しいハチミツレシピ

投稿者:岐阜県 K.Nさん

材 料

  • 信州味噌(市販品)・・・200g
  • カナダ産有機はちみつ・・・100g

作り方

  • はちみつと味噌を1:2の割合で鍋に入れ、加熱する。
  • 周りがぷつぷつしてきたら、火を止め、瓶に移す。
  • 冷蔵庫で保存して下さい。
  • 肉料理の味付けや、野菜の簡単甘味噌和え、トーストに塗るなど、
    たくさん作っておくと万能調味料として便利です。

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