かぼちゃとはちみつのクリーム

なめらかな口当たりとかぼちゃの甘みの中にはちみつの風味が加わってやみつきになります。
野菜嫌いのお子様にもおススメ！
そのまま食べても良し、何かにつけても良し！グリッシーニがおすすめです。

	材　料
	4～5人分 かぼちゃ（中身）・・・300g 生クリーム・・・200g クローバーはちみつ・・・40g グリッシーニ(トッピング）・・・数本
作り方
かぼちゃの皮を取り、レンジで加熱し、柔らかくする。 柔らかくなったら、裏ごしする。 裏ごしかぼちゃと、生クリーム、ハチミツを混ぜる。水分を少し飛ばす。 鍋ごと、氷水で冷やしながら、ホイッパーでもったりなるように、かきまぜる。 お皿にもって、完成です！
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ニュージーランド産クローバーはちみつ 淡い色でクローバーはちみつ特有のクリーミーな味わいが特徴です。