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梨と紅茶のコンポート
梨と紅茶のコンポート
はちみつレシピ
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副食
はちみつ
と紅茶の風味が楽しめる梨のコンポート。
そのまま食べても、ヨーグルトやシフォンケーキに載せるのもおすすめ。
材 料
梨・・・3個
国産百花
はちみつ
・・・150g
紅茶・・・250cc
レモン汁・・・1個分
レモン・・・1個
作り方
梨を乱切り(3 cm)する。レモンは薄く、いちょう切りする。
別でレモンを絞っておく。
鍋に梨以外の材料を入れ、
はちみつ
を完全に溶かす。
梨・レモンを鍋にいれ、落し蓋をして弱火で30分煮込む。
瓶に入れて、容器を逆さまにし、粗熱をとる。冷蔵庫で冷やして完成。
材料に使った製品を買う
国産百花
はちみつ
日本の春の花々から採れた味わい深い
はちみつ
です。