はちみつ専門店「秋田屋」通販サイト。岐阜からはちみつ、ローヤルゼリー、プロポリスを皆様にお届けします。

かぼちゃのはちみつミルク煮(4人分)

投稿者:つぶあん様

材料

  • かぼちゃ:4分の1個
  • 牛乳:2分の1カップ
  • カナダ産有機はちみつ:大さじ1
  • バター:大さじ2分の1
  • レーズン、シナモン、ラム酒:お好み量
  • スキムミルク:大さじ1

作り方

  • かぼちゃは食べやすい大きさの角切りにし、ひたひたの水で5~6分下茹でする。
  • 茹で汁を捨て、牛乳(あればスキムミルクを溶かす)、はちみつ、好みでレーズンを加え、吹きこぼれない程度の弱火で落とし蓋をして煮る。
  • 煮汁が少なくなったら、バターを落としてからめる。(好みでラム酒やエッセンスを)
  • お好みでシナモンもどうぞ。
  • 甘くて優しい、お子様向けのかぼちゃ煮です。
材料に使った製品を買う

レシピ募集
TOP

秋田屋について