はちみつレモン風味のリンゴジャム

はちみつレモン風味のリンゴジャム

投稿者：ゆなっち様

	材　料
	りんご：2個砂糖：50g はちみつ：大さじ2 レモン果汁：大さじ2
作り方
リンゴ半個分をすりおろし、残りのりんご(1個半分)を好みの大きさに切る。 ①のりんごと砂糖を耐熱ボールに入れ、ざっと混ぜる。ボールの端を少しだけあけて、ラップをかけ、電子レンジ600wで4分。ざっとかき混ぜてさらに4分。はちみつを加えて、ざっとかき混ぜてから、さらに電子レンジで3分加熱。全体をかき混ぜて、最後はラップを外して2分加熱。りんごに透明感が出てアメ色になったら、レモン果汁を入れ、混ぜれば完成です！
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カナダ産有機はちみつ丸みのある甘さでバランスの良い味わいが楽しめます。

材 料