はちみつソースのカプレーゼ

食卓がパッと華やぐイタリアンの一皿。
春らしい彩で、旬の野菜を足してもOK♪
はちみつを使ったまろやかなソースをかけて召し上がれ！

投稿者：秋田屋スタッフ　高木

	材　料
	4人分 ミニトマト　150g モッツァレラチーズ　1袋 はちみつ　大さじ1 【A】オリーブオイル　大さじ4 【A】ビネガー　大さじ1 【A】塩　少々 【A】こしょう
作り方
ミニトマトの皮を湯むきする。 お皿にミニトマトとモッツァレラチーズを盛り付ける。 【A】の材料を混ぜ、② にかけたら出来上がり！
材料に使った製品を買う
ハンガリー産アカシアはちみつ 300g 飲み物にも溶けやすいさらっとした蜂蜜です。 ヨーグルトにかけたり、トーストにかけたりと定番の食べ方や フルーツにそのままかけて食べるのもオススメです。