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食べ方いろいろ 美味しいハチミツレシピ
投稿者:岐阜県 K.Nさん
材 料
はちみつ
味噌・・・大さじ2
豚バラスライス・・・4枚
卵・・・2個
長ねぎ・・・2分の1本
ご飯・・・1.5膳
作り方
豚肉は、なるべく細かく切る。ねぎも薄く小口切りにする。
油をひいたフライパンを熱して、そこに卵を投入。
半生のスクランブルエッグ程度で、フライパンから出す。
再びフライパンに油を引き、豚肉とねぎを炒めたら、
あたたかいご飯を投入し、すかさず
はちみつ
味噌、卵を加える。
お焦げが出来る位までよく炒めたら完成。
みそが焦げて香ばしい一品です。
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