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はちみつ味噌チャーハン

食べ方いろいろ 美味しいハチミツレシピ

投稿者:岐阜県 K.Nさん

材 料

  • はちみつ味噌・・・大さじ2
  • 豚バラスライス・・・4枚
  • 卵・・・2個
  • 長ねぎ・・・2分の1本
  • ご飯・・・1.5膳

作り方

  • 豚肉は、なるべく細かく切る。ねぎも薄く小口切りにする。
  • 油をひいたフライパンを熱して、そこに卵を投入。
    半生のスクランブルエッグ程度で、フライパンから出す。
  • 再びフライパンに油を引き、豚肉とねぎを炒めたら、
    あたたかいご飯を投入し、すかさずはちみつ味噌、卵を加える。
  • お焦げが出来る位までよく炒めたら完成。
  • みそが焦げて香ばしい一品です。

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