寒~いこの季節に、あつあつのホットアップルパイを作りませんか?
パイシートを使えば、とても簡単にできてしまうレシピをご紹介します♪
さっぱりとした甘さがりんごの酸味とよく合う「アカシアはちみつ」を使って作ります。
焼きたて、あつあつのアップルパイに冷たいアイスクリームをかけて食べるのもオススメです★
投稿者:お菓子作り大好き♪秋田屋スタッフ
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材 料
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- パイシート 3~4枚
- 【A】りんご 600g(皮をむいたもの約2個分)
- 【A】アカシアはちみつ 70g
- 【A】バター 40g
- 卵黄 1個
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「はちみつアップルパイ」中、アレルゲンは以下の4品です。
卵 |
牛乳 |
小麦 |
落花生 |
そば |
えび |
かに |
フルーツ |
ごま |
大豆 |
ナッツ |
ゼラチン |
リンゴ |
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作り方
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パイ生地を5㎜程度に麺棒で伸ばしパイ皿にしいておく。
- 耐熱ボウルにりんご、はちみつ、バターを入れ電子レンジで加熱する。 (様子を見ながら、りんごがくたくたになるまで。)
- 2のフィリングを1のパイ皿に詰める。
- パイシートを5㎜に伸ばし、蓋をする。パイシートで飾りつけてもOK。
- 卵黄を塗り、190℃の予熱したオーブンで50分程度焼いたら、できあがり!
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