豚肩ロースのはちみつ焼き

豚肩ロースのはちみつ焼き

投稿者：琴ママ様

	材　料
	豚肩ロース：大人厚切り300g、子ども薄切り200g プチトマト大葉はちみつ：大さじ2 しょうゆ：大人大さじ1.5、子ども大さじ1 にんにく&しょうが：すりおろし酒
作り方
肉にはちみつ、しょうゆ、にんにく、しょうが、酒をまぶす。 1時間冷蔵庫で寝かせる。フライパンに油をひかず焼く。(焦がさないように) ステーキ皿にプチトマトや大葉を盛ってオーブンで仕上げ焼きしたら完成！はちみつのおかげで肉が、とってもやわらかく、ほんのり甘い味がたまらないおいしさです。
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カナダ産有機はちみつ丸みのある甘さでバランスの良い味わいが楽しめます。

材 料