はちみつ専門店「秋田屋」通販サイト。岐阜からはちみつ、ローヤルゼリー、プロポリスを皆様にお届けします。

豚肩ロースのはちみつ焼き

投稿者:琴ママ様

材料

  • 豚肩ロース:大人厚切り300g、子ども薄切り200g
  • プチトマト
  • 大葉
  • はちみつ:大さじ2
  • しょうゆ:大人大さじ1.5、子ども大さじ1
  • にんにく&しょうが:すりおろし

作り方

  • 肉にはちみつ、しょうゆ、にんにく、しょうが、酒をまぶす。
  • 1時間冷蔵庫で寝かせる。
  • フライパンに油をひかず焼く。(焦がさないように)
  • ステーキ皿にプチトマトや大葉を盛ってオーブンで仕上げ焼きしたら完成!
  • はちみつのおかげで肉が、とってもやわらかく、ほんのり甘い味がたまらないおいしさです。
材料に使った製品を買う

レシピ募集
TOP

秋田屋について