サーモン＆アボカドのはちみつユッケ丼

サーモンとアボカドを使った料理は女性に大人気！
お店でこの組み合わせがあるとついつい選んでしまう人も多いのではないでしょうか？
そして、この組み合わせは美味しいだけでなく、美肌やアンチエイジングにも効果が◎
女性にとってうれしい栄養素がたっぷり含まれています。
本日はそんな鉄板コンビのサーモンとアボカドを使った「サーモン＆アボカドのはちみつユッケ丼」をご紹介します。コチュジャンを効かせた旨辛な味がやみつきに。お家で簡単にカフェ風ごはんの完成です！
ぜひ作ってみてくださいね。

投稿者：秋田屋スタッフ　高木

	材　料
	２人分 サーモン　２００ｇ アボカド　１個～１個半 ごま油　小さじ１ はちみつ　小さじ１ おろし生姜　小さじ１ 炒り胡麻　大さじ１ 醤油　大さじ１ コチュジャン　大さじ1/2 ブロッコリースプラウト又は貝割れ大根　適量
作り方
サーモンとアボカドを一口大に切ります。 タレの材料をすべて合わせ、１に加えて和えます。 ご飯の上に合わせた具を盛り、ブロッコリースプラウトを乗せて完成です。
材料に使った製品を買う
国産れんげはちみつ れんげはちみつは「はちみつの王様」と呼ばれ、最も人気のある、日本を代表するはちみつです。 はちみつの色は淡黄色で、ほんのりと酸味のあるなめらかでなつかしい味わいです。フルーティな香りと上品な甘さが特徴です。