みのりさんのレビュー

口に入れた途端に広がる華やかな香りと、少しミントを思わせるハーバルで爽やかな風味が本当に素晴らしいはちみつです。 テクスチャーは他のはちみつより少し粘度低めで、輝くような淡黄色も美しいです。 福蜜を買ったことがないので、クロガネモチはちみつを口にするのは初めてだったのですが、今まで味わったどのはちみつとも異なる風味に、蜜源によってこんなにもはちみつの風味が変わるのか…と、はちみつの奥深さを改めて実感しました。 ヨーグルトによく合っていて、ミューズリーにかけるとワンランク上の風味になります。 バターやクリームチーズと一緒にパンに塗っても美味しそうです。 少しお値段高めですが、はちみつ好きなら一度試してみる価値は充分です。