みつばちのチカラを人の力へ

ハニーレモンクリームのトライフル

本格的な寒さとなり、街はすっかりクリスマスモード!
あちこちでクリスマスの飾りやイルミネーションが点灯し、とてもきれいですよね。
そんな今日は、クリスマスパーティーにもおすすめのトライフルをご紹介します♪
トライフルは器の中にスポンジやクリームやフルーツを重ねていくケーキ。
レモンクリームの味が、濃厚なのにさっぱり爽やか♪ぜひお試しください!

投稿者:秋田屋スタッフ 高木

材 料

  • スポンジ、カステラなど 適量
  • お好みのフルーツ 適量
  • 生クリーム 100ml
  • ヨーグルト専用はちみつ 檸檬 はちみつDAYS 大さじ1~2

作り方

  • スポンジとお好みのフルーツを一口大に切る。
  • 生クリームとはちみつをボウルに入れる。生クリームを入れたボウルよりひと回り大きなボウルに氷水を入れ、生クリームを入れたボウルを冷やしながら八分立て(ツノが立つくらい)にする。
  • 容器にスポンジ、果物、生クリームを順に重ねて盛り付けする。

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