今回最終的にご用意したコーヒーはグアテマラ[浅煎り]と信長珈琲[極深煎り]の2種類。
まずは異なる2種類のコーヒーの味の違いを体験してみてください。
その後それぞれのコーヒーに「コーヒー専用はちみつ」を入れて、味の変化をお楽しみください。
■グアテマラ[浅煎り]
クリアな酸味の中にもコクが感じられるコーヒー。 酸味とコクのバランスがよく、苦いコーヒーが苦手な方も飲みやすいです。 今回のセットの為に特別に焙煎してもらいました。 コーヒー専用はちみつ「珈琲」と同じ産地のコーヒー豆で 一緒に飲んだ時の一体感も感じられます。

■信長珈琲[極深煎り]
コロンビアやホンジュラスなどの4つの産地の豆をブレンドした極深煎りコーヒー。 コク深く、キレのある苦みが特徴。 信長のような強さのある深煎りコーヒーです。

挽きたてのコーヒーと一緒にお届けするのは秋田屋の定番商品コーヒー専用はちみつ「珈琲」。
ヘーゼルナッツ香る「珈琲」はグアテマラ産のコーヒーの花から採れたはちみつがベースになっています。
ほのかな酸味とコク、そしてヘーゼルナッツの香りがいつものコーヒーを カフェで飲むような贅沢仕様に仕上げてくれます。
コーヒー好きな方への贈り物としても、 まだコーヒーの楽しみ方をご存じない方へのプレゼントとしても お使いいただけます。

店名が衝撃的ですよね。そこには店主廣瀬さんの想いが乗っているのですが、それは後程ご紹介するとして、 こちらのお店は全ての商品に高級コーヒー豆アラビカ種スタンダード最上位グレードを100%使用しており、 注文が入ってから必要な分だけ豆を挽いてドリップバッグに手で詰めるという効率度外視の製造をしています。 せっかく買っていただくなら新鮮でおいしいコーヒーを飲んでもらいたいという純粋な思いを貫かれており、 その違いもあって楽天市場全体の月間優良ショップを何度も受賞されているお店です。 店主の廣瀬さんは脱サラして、自分でお店を構えたいと喫茶店をオープン。(現在は休業中) 元々は紅茶好きの店主が衝撃的においしいコーヒーと出会い、そんなコーヒーを世の中に広めたいと コーヒー豆を専門に販売するオンラインサイトをオープンしました。 コーヒーに対する人並ならぬ熱い思いから「コーヒーばかの店」と名付けたそうです。