パンケーキにかけるソースと言えば何を思い浮かべるでしょうか？
メープル、はちみつ、フルーツソース、・・・
いろんなソースがありますが、多いのはメープル派と
はちみつ派ではないでしょうか。
どっちもおいしいソースだけど、食べてる方によくよくお話を聞くと、「メープルは香りは良いんだけど、甘さが単調だから飽きちゃう」とか、「はちみつは甘さは十分なんだけど、匂いがちょっと気になる」とか、ちょっとだけ不満なこともあるそうです。
パンケーキって食べるとしあわせな気分になれるから、そんな気分を盛り上げてくれるパンケーキソースの
おいしさには徹底的にこだわりたい。
「メープルだけ」でも、「はちみつだけ」でもちょっぴり不満があるのであれば、それを取り除いた究極のパンケーキソースを作りたい。
そんな想いでパンケーキ専用はちみつを作り始めました。

そうして幾多の試作品作りの末に、甘さも香りもちょうど良く、究極とも言えるパンケーキ専用はちみつ『楓』が完成しました。

華やかな香りのカナダ産メープルシロップに、同じくカナダ産の百花はちみつをブレンドし、香りと甘さの調和が取れた究極のパンケーキソースが出来ました。
カナダの大自然が作り出したピュアな味わいをお楽しみください。

「ただいま」
「おかえり」
「はぁ～、おなかすいた。おやつ何かない？」
小学生の息子がいる我が家で、いつもお決まりパターンの光景。
買い置きしてあるものがあればいいんだけど、何も買ってあるものがない時、重宝するのが、おウチで作るパンケーキ。
『作る』って言うと大変そうだけど、やってみると意外に簡単で、
１、牛乳、卵、粉を混ぜる
２、ぷつぷつと小さな泡が出るまで焼く
３、反対側も焼く
これで終わっちゃいます（手抜きしすぎですかね）。